Kiểm tra tiến độ nhiệm vụ KH&CN: “Sản phẩm dinh dưỡng sâm Bố Chính sấy dẻo từ sâm Bố Chính tươi”

Font size : A- A A+
 Ngày 24/6/2022, tại thành phố Đồng Hới, Sở Khoa học và Công nghệ đã tổ chức kiểm tra tiến độ nhiệm vụ KH&CN: “Sản phẩm dinh dưỡng sâm Bố Chính sấy dẻo từ sâm Bố Chính tươi” do Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Tuệ Lâm chủ trì thực hiện.

 

Được thực hiện từ tháng 9/2021 đến nay nhiệm vụ đã thực hiện các công việc chính theo đúng tiến độ thuyết minh đã đề ra, cụ thể: Hoàn thiện quy trình công nghệ sâm sấy dẻo củng như bộ tiêu chuẩn cơ sở về sâm Bố Chính sấy dẻo; Chuẩn bị nguyên vật liệu để sản xuất thử nghiệm một số sản phẩm dựa trên công nghệ và tiêu chuẩn cơ sở đã xây dựng, thiết kế bao bì và nhãn hiệu cho sản phẩm; Xây dựng được bộ hồ sơ tự công bố và 01 bộ hồ sơ đăng ký bản công bố; Phân tích kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm; Hội thảo lấy ý kiến người tiêu dùng về sản phẩm trước khi sản xuất. Hiện tại đang trong quá trình sản xuất sản phẩm theo quy trình công nghệ.

         Sau khi nghe báo cáo của cơ quan chủ trì, đại diện đoàn kiểm tra của Sở Khoa học và Công nghệ đề nghị cơ quan chủ trì và các cá nhân có liên quan thực hiện các bước tiếp theo của nhiệm vụ theo đúng thuyết minh đề ra, tiến tới nghiệm thu cấp cơ sở.

More