Ngày 20/12/2019, tại Văn phòng Sở Khoa học và Công nghệ, Hội đồng đánh giá nghiệm thu cấp tỉnh tổ chức nghiệm thu dự án thuộc Chương trình Nông thôn miền núi: “Xây dựng mô hình ứng dụng và chuyển giao công nghệ nhân giống dạng dịch thể trong sản xuất nấm linh chi, nấm sò tại Quảng Bình”, do Trung tâm Ứng dụng và Thống kê KH&CN chủ trì thực hiện.

Nghiệm thu cấp tỉnh dự án thuộc Chương trình Nông thôn miền núi:”Xây dựng mô hình  ứng dụng và chuyển giao công nghệ nhân giống dạng dịch thể trong sản xuất nấm linh chi, nấm sò tại Quảng Bình”

                Mục tiêu của dự án là tiếp nhận và ứng dụng thành công thành tựu khoa học và công nghệ nhân giống nấm dịch thế trong sản xuất nấm linh chi và nấm sò tại tỉnh Quảng Bình.

 Qua hơn 2 năm thực hiện, đơn vị chủ trì đã hoàn thành tốt các mục tiêu, nội dung dự án mà Bộ KH&CN đã phê duyệt như: Xây dựng, cải tạo và nâng cấp cơ sở vật chất tương đối đủ điều kiện để tiếp nhận và triển khai thực hiện các công nghệ nhân giống nấm dạng dịch thể, trồng, chăm sóc và chế biến các loại nấm; Đã tiếp nhận, làm chủ và hoàn thiện các quy trình công nghệ sản xuất giống nấm từ giống gốc đến giống cấp 3 dạng dịch thể, nuôi trồng, chế biến 02 loại nấm ăn và nấm dược liệu; Xây dựng thành công  mô hình sản xuất giống nấm cấp 1,2,3 hình thành được một cơ sở sản xuất giống nấm dịch thể có chất lượng cao, có năng lực sản xuất giống nấm khoảng 10.000 lít giống nấm/năm với trang thiết bị hiện đại, đội ngũ cán bộ khoa học có đào tạo bài bản và trực tiếp sản xuất với quy mô công nghiệp; Xây dựng thành công mô hình sản xuất, nuôi trồng, chế biến tại Trung tâm và 2 xã tại huyện Lệ Thủy và Quảng Ninh; Đã xây dựng thành công mô hình chế biến nấm thành các sản phẩm chế biến được đóng gói, bao bì, nhãn mác thuận lợi trong bảo quản và tiêu thụ sản phẩm. Công suất sấy khô các mô hình đạt 7-10 tấn linh chi/năm, 30-50 tấn nấm sò khô/ tháng.

Với những thành công đã đạt được, dự án đã góp phần nâng cao thu nhập cho người dân vùng triển khai dự án, phát triển kinh tế - xã hội, ổn định an ninh trật tự và bảo vệ môi trường cho vùng nông thôn miền núi tỉnh Quảng Bình. Tại buổi nghiệm thu, các thành viên Hội đồng Khoa học, các đơn vị liên quan đã tham gia đóng góp nhiều ý kiến để giúp nhiệm vụ hoàn thiện hơn, tiến tới nghiệm thu cấp nhà nước.

Nguồn: TT Ứng dụng và Thống kê KH&CN Quảng Bình