Các loài ếch được đưa vào nuôi hiện nay ở Việt Nam là ếch đồng, ếch bò và ếch Thái Lan. Tuy nhiên, đối tượng ếch được nuôi phổ biến là giống Ếch Thái Lan. Ếch Thái Lan có kích cỡ lớn 200 - 400g/con, đã được thuần hóa từ lâu; ếch phát triển nhanh, thích nghi với điều kiện nuôi giữ và ăn mồi tĩnh như thức ăn viên công nghiệp. Mặt khác, mô hình nuôi ếch trong bể lót bạt vốn đầu tư ban đầu ít, không đòi hỏi kỹ thuật cao, chăm sóc và cho ếch ăn không mất nhiều thời gian, có thể sử dụng thời gian nhàn rỗi trong ngày, do đó dễ áp dụng đại trà tại địa phương.

Nhiệm vụ thực hiện từ 4 năm 2021 đến nay được triển khai tại Công ty TNHH dịch Vụ Kim Long Việt Nam, Xã Thanh Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình. Kết quả như sau: Ếch sau 3 tháng nuôi đạt trọng lượng trung bình 212,0 g/con. Tốc độ tăng trưởng của ếch không đồng đều, có sự phân hóa lớn về kích thước dao động từ 180 – 300g/con, số lượng ếch 200g/con chiếm đa số; Tỷ lệ sống của ếch đạt 69,3%; Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) của ếch trong nhiệm vụ là 1,3; Sản lượng mô hình thu hoạch được 13.222kg; Kết thúc mô hình lợi nhuận thu được gần 180 triệu đồng; Bước đầu hoàn thiện được quy trình nuôi thương phẩm ếch trong bể bạt HDPE ở Quảng Bình.

Tại buổi nghiệm thu, Hội đồng Khoa học đánh giá cao kết quả của nhiệm vụ đã đạt được. Chủ tịch Hội đồng Khoa học khẳng định nhiệm vụ hoàn thiện sẽ làm đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ở Quảng Bình. Tăng hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích sử dụng. Góp phần phát triển mô hình nuôi ếch công nghiệp ở tỉnh Quảng Bình. Tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển.

Nguồn: Trung tâm Ứng dụng và Thống kê KH&CN