Ốc bươu đen là loài động vật thân mềm nước ngọt tiềm năng và có giá trị kinh tế do thịt ốc thơm ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Do nhu cầu óc bươu đen ở thị trường trong nước cao và khả năng dễ bị khai thác đánh bắt nên nguồn lợi ốc bươu đen đang giảm sút một cách đáng kể. Cho đến nay, sản lượng ốc bươu đen cung cấp cho thị trường chủ yếu là từ khai thác tự nhiên. Nuôi ốc bươu đen là một nghề bắt đầu hình thành và đang dần từng bước phát triển trên cơ sở công nghệ sản xuất giống nhân tạo và nuôi thương phẩm ốc bươu đông được nghiên cứu thành công và có khả năng triển khai ứng dụng vào thực tế sản xuất.

Kiểm tra tiến độ thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ liên kết: “Nuôi thử nghiệm thương phẩm giống ốc bươu đen tại xã Quảng Tiên, thị xã Ba Đồn”

Báo cáo của cơ quan chủ trì và kiểm tra thực tế cho thấy, cơ quan chủ trì và chủ nhiệm nhiệm vụ đã thực hiện các hạng mục sau: tại hộ chăn nuôi Nguyễn Thái Hùng, Thôn Tiên Sơn, xã Quảng Tiên đã chuẩn bị ao hồ, bón vôi khử khuẩn, diệt cá tạp, be bờ chống mất nước; Tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật; Gây màu nước, chuẩn bị giá thể, mua giống, thả giống. Thả giống với số lượng hơn 260 ngàn ốc giống trên diện tích 2.000m². Theo dõi các chỉ tiêu về tốc độ tăng trưởng của ốc, trong đó định kỳ 15 ngày sử dụng vợt để bắt ốc nhằm xác định mức độ tăng tưởng. Kết quả sau hơn 2 tháng nuôi đạt 3,5 - 4,0 cm; Tăng trưởng về trọng lượng: trọng lượng ốc khi thả nuôi 9.500 con/kg, sau hơn 3 tháng nuôi trong lượng ốc đạt 112 con trên/kg; Tỷ lệ sống: đạt 75%.    

Đoàn công tác kiểm tra tiến độ thực hiện nhiệm vụ

Kết luận buổi kiểm tra, đồng chí Trưởng đoàn đánh giá cơ quan chủ trì và chủ nhiệm nhiệm vụ đã triển khai đảm bảo đúng tiến độ, đúng yêu cầu của thuyết minh đã được duyệt. Đồng thời đề nghị đơn vị chủ trì tiếp tục theo dõi các nhiệm vụ đang triển khai để đánh giá, thu thập số liệu hoàn thiện các báo cáo.

Nguồn: Trung tâm Ứng dụng và thống kê KH&CN