Hoàn thiện công nghệ sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi tôm hùm bông và tôm hùm xanh
Dự án được thực hiện từ tháng 01/2012 đến tháng 06/2014 do PGS. Lại Văn Hùng, Viện nuôi trồng thủy sản, Trường Đại học Nha Trang làm chủ nhiệm.
Theo PGS. Lại Văn Hùng, Dự án hướng đến mục tiêu sản xuất được thức ăn công nghiệp nuôi tôm hùm bông và tôm hùm xanh nhằm phát triển bền vững nghề nuôi tôm hùm tại Việt Nam. Cụ thể, đưa ra qui trình công nghệ hoàn thiện để sản xuất thức ăn nuôi tôm hùm bông và tôm hùm xanh ở qui mô công nghiệp công suất 500 kg/ngày.
Sau quá trình triển khai, Dự án đã xây dựng được các công thức thức ăn cho tôm hùm bông và tôm hùm xanh giai đoạn giống và thương phẩm. Tôm hùm sinh trưởng, phát triển tốt khi sử dụng thức ăn của Dự án; hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất thức ăn công nghiệp cho tôm hùm bông và tôm hùm xanh; xây dựng dây chuyền sản xuất thức ăn công suất đạt 100kg/h. Dây chuyền bố trí hợp lý, vận hành tốt, tiết kiệm năng lượng và chi phí sản xuất thấp.
Theo tính toán, so với sử dụng cá tạp, việc sử dụng thức ăn công nghiệp giảm được 24% chi phí thức ăn và chi phí nhân công cũng giảm 50%. Hội đồng nghiệm thu cho rằng, các kết quả nghiên cứu của dự án sẽ cung cấp những thông tin mới về thức ăn công nghiệp cho tôm hùm bông và tôm hùm xanh. Đồng thời mở ra triển vọng sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi tôm hùm, góp phần hạn chế rủi ro cho người nuôi, bảo vệ môi trường, phát triển nghề nuôi tôm hùm bền vững tại Việt Nam.
(Theo truyenthongkhoahoc.vn)
- Tăng 30% năng suất chế biến chè nhờ cải tiến máy diệt men chè xanh (22/09/2014)
- Máy sấy cà phê giá rẻ...hiệu quả lớn (22/09/2014)
- Máy hút bụi chân không có tầm nhìn 360 độ (11/09/2014)
- Công nghệ trồng nấm từ bỉm bẩn (10/09/2014)
- Thùng xử lý rác thanh long của sinh viên kiến trúc (10/09/2014)
- Giới thiệu và đưa vào ứng dụng công tơ điện tử đa chức năng và máy biến áp siêu giảm tổn thất (27/08/2014)
- Hoàn thiện quy trình sản xuất thuốc tiêm đông khô Carboplatin quy mô công nghiệp (27/08/2014)
- Bào chế thành công thuốc tiêm đông khô điều trị ung thư (27/08/2014)
- Vật liệu mới bẫy khí từ nhiên liệu hạt nhân hiệu quả hơn nhưng lại sử dụng ít năng lượng (27/08/2014)
- Máy sấy cà phê giá rẻ...hiệu quả lớn (27/08/2014)