Kiểm tra tiến độ nhiệm vụ khoa học và công nghệ liên kết: “Trồng thử nghiệm và chế biến trà nấm vân chi túi lọc tại Quảng Bình”

Xem với cỡ chữ : A- A A+

Ngày 15/04/2024, tại xã Sơn Lộc, huyện Bố Trạch, Sở Khoa học và Công nghệ đã tổ chức kiểm tra tiến độ nhiệm vụ KH&CN liên kết: “Trồng thử nghiệm và chế biến trà nấm vân chi túi lọc tại Quảng Bình” do Hợp tác xã sản xuất nấm sạch và kinh doanh nông nghiệp Tuấn Linh chủ trì thực hiện.

Qua báo cáo của cơ quan chủ trì và kiểm tra thực tế cho thấy, được thực hiện từ tháng 8 năm 2023 cơ quan chủ trì và chủ nhiệm nhiệm vụ đã triển khai thực hiện nhiệm vụ cơ bản hoàn thành theo thuyết minh đã được phê duyệt. Xây dựng mô hình trồng thử nghiệm nấm vân chi: Sản xuất và nuôi trồng 18 ngàn bịch nấm Vân chi, sản xuất 450kg nấm vân chi khô thương phẩm; Xây dựng mô hình chế biến Vân chi túi lọc, chế biết 7.200 hộp 60g trà nấm vân chi túi lọc từ 450kg nấm nguyên liệu; Hoàn thiện quy trình trồng và chế biến trà nâm vân chi túi lọc tại Quảng Bình: 1 quy trình trồng nâm vân chi thương phẩm và 1 quy trình chế biến Trà nấm Vân chi túi lọc.

Sau khi nghe báo cáo của cơ quan chủ trì, đại diện đoàn kiểm tra của Sở Khoa học và Công nghệ đề nghị cơ quan chủ trì và các cá nhân có liên quan tiếp tục thực hiện các nội dung tiếp theo của nhiệm vụ. Cụ thể: Xây dựng đề xuất giải pháp mở rộng quy mô sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nấm vân chi tại Quảng Bình; Xử lý số liệu kết quả nghiên cứu; Viết báo cáo tổng hợp kết quả của nhiệm vụ.

Một số hình ảnh tại buổi kiểm tra:

Nguồn: Trung tâm Ứng dụng và Thống kê KH&CN

Các tin khác